クラウドファンディングに協力して頂ける白川村の皆様です。
リターン品のクーポン券が使用できるお店です。
よろしくお願いします。
蕎麦庄やまこし
住所：岐阜県大野郡白川村荻町1786-3
営業時間：11：30 – 売り切れ次第
定休日：木曜日
TEL:05769-6-1165
合掌造りを再生した、お蕎麦と宿泊ができるお店です。
今ではここにしかない白川村在来種蕎麦を使用しており
毎朝、石うすで挽き・打ちたて・ゆでたてのお蕎麦を
頂く事が出来ます。
「時とともに微妙に変化する風味」
「そばはまさに生きている」
「その命である香りやのどごしをご堪能して頂きたい」
というお店の方々の信念で、畑から器までこだわった一品を味わう事が出来ます。
